Bagaimana Membuat Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi, Enak yang unik?, Resep Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan2 & rempah2 untuk bumbu kaldu iga sapi homemade dijadiin saos barbeque.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi:
- 4 potong iga sapi
- 1 buah bawang bombay seukuran bola tenis (potong 8)
- 3 batang sereh (belah, geprek)
- 1 buah tomat seukuran bola tenis (potong 8)
- 2 batang daun bawang ukuran besar (potong kasar)
- 5 lembar daun salam (sobek2)
- 4 lembar daun jeruk (sobek2)
- 1 pangkal ibu jari jahe (potong 4, geprek)
- 5 siung bawang putih (belah2, geprek)
- 7 siung bawang merah (belah 2)
- 7 butir cengkeh
- 1/2 buah pala (geprek)
- 1/2 sdt jintan
- 1 buah wortel ukuran sedang (potong 6)
- 1 buah kentang ukuran besar (potong 8)
- 1,5 lt air
- cabe rawit secukupnya (belah 2 jgn sampai putus)
- 1 pack saos barbeque lafonte
- saos tomat secukupnya (saya pakai +/- 5sdm)
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi
- Rebus air sampai mendidih.
- Masukkan iga. Rebus lagi dengan api kecil selama 1 jam.
- Bersihkan yng memgapung pada rebusan.
- Masukkan semua bahan2 kecuali bumbu barbeque, saos tomat, gula & cabe rawit.
- Tambhkan air. Rebus lagi sampai iga empuk dg api kecil +/- 2jam.
- Angkat rebusan. Saring bahan2 termasuk iga, tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng pada wajan, tumis semua bahan rebusan kecuali iga, wortel & kentang.
- Masukkan 1 bungkus bumbu barbeque, saos tomat, gula pasir, cabe rawit & segelas air. Aduk2 hingga merata, masak sampai mendidih. Cicipi.
- Matikan kompor. Siapka iga sapi, wortel & kentang rebus dalam piring. Siramkan saos barbeque diatasnya. Atau bisa juga dimasak sebentar iganya dalam sedikit saos barbeque sampai asat.
- Sisa saos barbequenya disimpan dalam kulkas bisa untuk toping pasta berikutnya. Selamat mencoba ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!