Resep Bola-bola Daging Saus Barbeque Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Bola-bola Daging Saus Barbeque, Lezat yang unik?, Resep Bola-bola Daging Saus Barbeque Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Bola-bola Daging Saus Barbeque Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola-bola Daging Saus Barbeque yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bola-bola Daging Saus Barbeque, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola-bola Daging Saus Barbeque enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Bola-bola Daging Saus Barbeque yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bola-bola Daging Saus Barbeque adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bola-bola Daging Saus Barbeque diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bola-bola Daging Saus Barbeque yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola-bola Daging Saus Barbeque memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Awalnya beli daging giling mau dibuat burger, tapi karena sedang gak makan burger jadilah bola-bola daging ini. Masaknya gampang banget, gak butuh waktu lama juga. Selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bola-bola Daging Saus Barbeque:
- 500 gram Daging giling
- 5 batang Parsley, cincang kasar
- 6 siung Bawang putih, chopped halus
- sedikit Kecap Kikkoman
- 20 gram Unsalted butter atau bisa diganti margarin
- 1/2 sdt tepung terigu
- 1 blok Kaldu sapi Maggi, cairkan dengan air panas 200ml
- 3 sdm Saus sambal
- 5 sdm Saus tomat
- Lada hitam kasar
- Lada
- Garam
Cara membuat Bola-bola Daging Saus Barbeque
- Bumbui daging giling dengan garam dan lada secukupnya.
- Tambahkan cincangan bawang dan parsley ke dalam daging. Aduk rata. Cicipi sampai sedikit gurih rasanya. Saya biasanya coba dengan tekan-tekan lalu diicip dengan jari rasanya.
- Bentuk daging giling bulat-bulat sesuai selera. Lalu diamkan hingga 10 menit atau lebih. Saya kemarin hanya mendiamkan 10 menit, rasanya juga sudah enak.
- Sementara mendiamkan daging, mulai bikin sausnya. Panaskan butter, masukkan cincangan bawang putih sisa daging. lalu tambahkan tepung, aduk sampai sedikit menggumpal. Masukkan kaldu sapi perlahan-lahan sembari di aduk sampai kira-kira berkuah agak kental. Kemudian tambahkan saus tomat dan saus sambal. Aduk hingga merata. Jika terlalu kental tambahkan air kaldu. Jangan lupa tambahkan garam, lada dan black pepper crushed untuk menguatkan rasa saus bbq.
- Apabila saus sudah siap, masukkan bola-bola daging. Masak kira-kira 15 menit sampai daging matang dan berubah warna jadi coklat. Saya masak ini cepet banget karna daging giling tidak begitu alot dan lebih cepat matang. Dan untuk sausnya lebih enak yang lebih kental.
- Rasa saus barbeque agak sedikit kecut pedas dari saus tomat dan saus sambal. Rasa gurihnya berasal dari kaldu sapi. Black pepper crushed menambah cita rasa pedas dari saus. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola-bola Daging Saus Barbeque yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!